Le Verger Perdu : le goût retrouvé des glaces artisanales 100% bio

Saveurs. Le Verger Perdu : un anglais pas si excentrique que ça s’est reconverti de l’ingénierie en robotique à la fabrication de glaces bio, 100% bretonnes, 100% bio et aux qualités nutritionnelles exceptionnelles !

Le Verger Perdu : le goût retrouvé des glaces artisanales 100% bio

Le goût de l’Aventure et l’aventure du Goût

Fondateur et créateur du Verger Perdu, Ritchie Huxley se situe dans la catégorie des aventuriers de la vie : ex-ingénieur en robotique, passionné de musique – il fut revendeur et collectionneur de synthétiseurs vintage partout dans le monde -, et désormais devenu agriculteur-glacier ! Sa passion pour le beau, le bon et le goût ultime, la conduit dans sa quête d’un verger niché au fin fond de la campagne morbihannaise à la faveur de multiples rencontres, d’un peu de chance et de beaucoup de volonté et de ténacité !

« L’Amour est une chose qui est toujours de saison » Barry Cornwall

En toute saison, du printemps à l’hiver, les glaces bio du Verger Perdu suivent le rythme, et la saison de fêtes de Noël n’échappe à la règle. Bûches acidulées et colorées, au goût inimitable, et aux saveurs délicates, les compositions créatives à partager en famille, mettent en exergue une belle maîtrise des goûts et des textures, pour atteindre un seul but : plaire à toute la famille, des plus grands aux plus petits, pour que le plaisir d’un dessert se transforme en un moment d’échange unique.

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Parfums inédits et la pomme en éclats

C’est bien connu : les parfums suivent le rythme de la nature. Il faut donc rester en veille permanente et suivre de près les arrivages et les récoltes pour ne pas passer à côté d’associations inédites ! Et la créativité peut s’exprimer ! Les fruits traditionnels comme la pomme, généreuse en Bretagne, sont travaillés pour en retirer tout l’élixir originel. Ainsi le Pommé, une création exclusive et immersive au cœur du fruit lui même, puisque le procédé unique et protégé, permet d’extraire le jus , le nectar puis enfin la quasi Huile essentielle du fruit, est associé à d’autres saveurs tout aussi étonnante pour une explosion de goût et de surprises gustatives ! La qualité nutritive extraordinaire est non seulement restituée mais augmentée puisque le fruit délivre et conserve tous ces éléments constitutifs sans dégradation.

Le Pommé glacé, bientôt une création exclusive du Verger Perdu  

Décidément, Le Verger Perdu dans sa belle campagne aux arbres centenaires, reste un lieu de créativité exacerbée, à la production de fruits raisonnée et bio, au savoir-faire incomparable et inégalable ou Dame Nature est au centre, pour le plaisir gourmand de tous.

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